Курстун коду Курстун аты (Кыргызча) Курстун аты (Түркчө) Семестр Апталык саат Кредит ЕКТС
Yİİ-335 ОРТО АЗИЯ АШКАНАСЫ ORTA ASYA MUTFAKLARI 5 2 + 2 3 6
Курстун деңгээли Бакалавр
Курстун түрү Тандоо
Курстун мугалими Ага окутуучу Надира Турганбаева
Курстун тили Кыргызча
Жардамчылар -
Аудитория Тамак даярдоо лаборатория
Курстун максаты Азия ашканаларынын маданияты менен тааныштыруу; улуттук тамактардын бышыруу технологияларынын өзгөчөлүктөрү менен тааныштыруу жана үйрөтүү