Тамак-аш инженерилиги бөлүмүнүн  проекттери

т.и.д., профессор Кулмырзаев А. А.

1. 1998-1999 – Ultrases yöntemi ile gıda ürünlerinin reolojik özelliklerinin araştırılması. (finansman kaynağı – İslam Kalkınma Bankası )

2. 2000-2001 -  Süt ürünlerinin özellik ve kalitesinin araştırılmasında floresans yönteminin kullanımı. (finansman kaynağı – NATO)

3. 2001-2002 – Gıda emülsiyonların fiziksel ve kimyasal özelliklerinin, mineral, şeker ve vitaminler tarafından etkilenmesi. (finansman kaynağı – Alexander von Humboldt, Almanya)

4. 2003-2004 – Mineral içeren gıda emülsiyonların fiziksel ve kimyasal özelliklerinin tahmini amacıyla kolloid tanecikleri inceleyerek teorik modeli geliştirme. (finansman kaynağı – Alexander von Humboldt, Almanya)

5. 2005-2008 – Gıda ürünlerinin araştırılmasında kaliteyi etkilemeyen ve bozmayan  yöntemleri geliştirmek.  (finansman kaynağı – Avrupa Komisyonu, Avrupa Birliği)

6. 2010 – Orta Asya gıda güvenlik stratejisi (finansman kaynağı –NATO). 

 

т.и.к., доцент Жамила Сманалиева 

1. 2015-2016 - Application of Electronic Nose to Meat and Honey Quality Control. Prof. Dr. Asylbek Kulmyrzaev, Prof. Dr. Coskan Ilicali, Dr. Jamila Smanalieva Karlsruhe Institute of Technology (KIT), Institut für Mikrostrukturtechnik.German Research Foundation (Deutsche Forschungsgemeinschaft), Grant №  GZ LE 878/18-1.

2. 01.05.2017 - 30.04.2019 - Value creation and sustainable management of unused plant species in Kyrgyz walnut forests by use of its nutritional potential and phytochemicals, Prof. Dr. Asylbek A. Kulmyrzaev, Dr. Jamila Smanalieva, Rhein-Waal University of Applied Sciences, Kleve/ Germany, BMBF,  Grant № 01DK17016.

 

т.и.к., ага окутуучу Айдайкан Касымакунова

1. 1998-2000 - Doç.Dr. Suponina Т.А., Koçneva S.V., Kasımakunova A.M. Kızamık ve frenk üzümünden elde edilen toz gıda boyalarının üretimi. Kırgız Teknik Üniversitesi'nde Araştırma Kimyasal Teknoloji Enstitüsü. I.Razzakova, Bişkek

2. 2001-2002 - Doç.Dr. Suponina Т.А., Koçneva S.V., Kasımakunova A.M. Üzümden toz gıda boyalarının üretimi. Kırgız Teknik Üniversitesi'nde Araştırma Kimyasal Teknoloji Enstitüsü. I.Razzakova, Bişkek

3. 2002-2003 - Doç.Dr. Suponina Т.А., Kasımakunova A.M. Antosiyanin kızamıkçık pigmentlerinin stabilitesinin incelenmesi. Kırgız Teknik Üniversitesi'nde Araştırma Kimyasal Teknoloji Enstitüsü. I.Razzakova, Bişkek.

4. 20 Mart – 20 Kasım,  2016 yıl. Proje No: KTMÜ-BAP.2016.FBE.06 Adı: Un Üretim Hattının Bazı Mikrobiyolojik Tehlikeler Yönünden İncelenmesi. Yürütücüsü: Dr. Aydaykan KASIMAKUNOVA. PROJE EKİBİ:. Ece Semercioğlu, Ruslan Adil Akay Tegin, Medvedev V. A.

 

х.и.к. ага окутуучу Айгүл Усубалиева 

1. 2017-2018 - «Kırgızistandaki Bitkisel Hammade Atıklarının Kapsamlı Geri Kazanımı». Kırgız Devleti Eğitim ve Bilim Bakanlıgı. Uygulayıcı. 

2. 01-30.04.2017. Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Psikolojik Danışma ve Rehberlik Hizmetleri Projesi. Uygulayıcı.  

3. 2013 - Araştırma proje. «Krauter GmbH» şirketi. Konu: «Проблемы потерь летучих компонентов в процессе высушивании зеленых овощей – Yeşil sebzeleri kurutmada uçucu bileçenlerin kaybı ile bağlı problemler». Германия.

4. 2012 - Dünya Bankası tarafından finanse edilen proje. «Girişimcilik ve ticaretteki teknik engelleri azaltma», Uzman. Bişkek.

5. 2002 - Sebzelerin toksik metal içeriği»,“TURKBILTEK“: Araştırıcı, Gebze Yuksek Teknoloji Enstitüsü, Türkiye. 

 

ага окутуучу PhD Жылдызай Өзбекова

1. “Biyolojik Aktif Bakır ve Gümüş Nanopartikiilerin Sentezi”. K.C. Eğitim ve Bilim Bakanlığı, Ulusal bilimsel araştırma projesi. Proje kodu 7323.

2. “Doğal Bitkilerin, Biyolojik Aktif Maddelerin Kullanımıyla Kırgızistan'daki Ceviz Ormanlarının Sürdürülebilirliği, Kalkınma Yönetimi ve Yeni Değerlerin Ortaya Çıkartılması”. Almanya Eğitim ve Bilim Bakanlığı projesi.

 

кенже илимий кызматкер PhD  Руслан Адил Акай Тегин

1. ​2016 – 12.69 - KTMÜ Bilimsel Araştırma Projesi: “Un Üretim Hattının Bazı Microbıolojik Tehlikeler Yönünden İncelenmesi”. Yöneticisi: Dr. Aydaykan KASIMAKUNOVA, pozisyon: Araştırmacı.

2. 2017 - (DFG) – Deutsche Forschungsgemeinschaft tarafından desteklenen araştırma projesi. "Application of Electronic Nose to Meat and Honey Quality Control". Yöneticisi: Prof. Dr. Uli Lemmer, pozisyon: Araştırmacı.

3. 2017-2018 - K.C. Eğitim ve Bilim Bakanlığı tarafından desteklenen araştırma projesi. ''Biyolojik A ktif Bakır ve Gümüş Nanopartikiilerin Sentezi”. Yöneticisi: Yrd. Doç. Dr. Emil ÖMÜRZAK UULU).