Курстун коду Курстун аты (Кыргызча) Курстун аты (Түркчө) Семестр Апталык саат Кредит ЕКТС
GID-431 ТАМАК-АШ ТЕХНОЛОГИЯ ЛАБОРАТОРИЯСЫ GIDA TEKNOLOJİSİ LABORATUARI 7 0 + 4 2 2
Курстун планы
Апта Темасы
1. Апта Киришүү. Тамак-аш лабораторияларында иштөөнүн коопсуздук эрежелери
2. Апта Тамак-аш азыктарын кургатуу кинетикасын изилдөө
3. Апта Экстракция процессин жүргүзүүнү үйрөнүү
4. Апта Жылуулук алмашуу процессин башкарууну үйрөнүү
5. Апта Жылуулук өткөрүмдүүлүк кубулушун изилдөө
6. Апта Чубуруучу азыктардын касиеттерин аныктоо
7. Апта Пастерлөө процессин окуп үйрөнүү
8. Апта 1-арасынак
9. Апта Диффузия кубулушун изилдөө
10. Апта Түз агымда фильтрлөө процессин изилдөө
11. Апта Тангенциалдык фильтрлөө процессин изилдөө
12. Апта Гидростатикалык изилдөөлөр
13. Апта Катализаторлордо жүрүүчү реакциялардын ылдамдыгын аныктоо
14. Апта Процесстердин автоматтык жүрүшүн тескөө
15. Апта 2-арасынак
16. Апта Жыйынтыктоочу сабак