Курстун коду Курстун аты (Кыргызча) Курстун аты (Түркчө) Семестр Апталык саат Кредит ЕКТС
GID-201 МАТЕРИАЛДЫК ЖАНА ЭНЕРГЕТИКАЛЫК БАЛАНСТАР KÜTLE VE ENERJİ DENKLİKLERİ 3 2 + 2 3 4
Колдонулуучу адабияттар
Колдонулуучу адабияттар Адабияттын түрү
1 Singh R. P. And Heldman D.R. Introduction to Food Engineering, London, UK, 2009 Китеп
2 Özkan, M., Cemeroğlu, B., Türkyılmaz, M., 2011. Gıda Mühendisliğinde Kütle ve Enerji Denklikleri, Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları, No:43, Ankara Китеп
3 Toledo, R.T., 2007. Fundamentals of Food Process Engineering. Springer Science and Business Media, LLC, New York, USA. Китеп
4 Felder,R.M.,Rousseau,R.W., Elementary Principles of Chemical Processes, John Wiley, 2005. Китеп