Курстун коду Курстун аты (Кыргызча) Курстун аты (Түркчө) Семестр Апталык саат Кредит ЕКТС
GID-312 ТАМАК-АШ АНАЛИЗДЕРИ GIDA ANALİZLERİ 6 3 + 2 4 5
Колдонулуучу адабияттар
Колдонулуучу адабияттар Адабияттын түрү
1 1) S.S. Nielsen, Introduction to Food Analyses. Aspen Publishers, 1998; 2) Y. Pomeranz & C.E. Meloan; D.W. Gruenwedel & J.R. Whitaker Food Analysis: Principles and Techniques., Marcel Dekker; Китеп